La pâte à choux est un grand incontournable de la pâtisserie, les choux pouvant se garnir de toutes sortes de préparations, et pouvant également se servir en version salée à l'occasion d'un appéritif par exemple. Découvrez comment réaliser des choux à la crème pâtissière vanille, ceux que l'on uti ... Lire la suite