Quoi de plus délicieux que des macarons gourmands, chef d'oeuvre de notre pâtisserie française ? Si les macarons sont particulièrement délicieux, ils nécessitent également un vrai coup de main à prendre et une certaine minutie. Je me suis essayée à des macarons à la framboise, une valeur sûre ... Lire la suite
Recette de la forêt noire
La forêt noire est l'un des grand classique de la pâtisserie française, impossible donc de passer à côté ! Je vous propose ici une recette aussi facile que délicieuse afin d'impressionner vos invités ou simplement pour réviser vos classiques ;) Forêt noire pour 10 à 12 personnes ... Lire la suite
Recette des cupcakes à la vanille
> Les cupcakes sont de petits gâteaux décorés de crèmes, aussi délicieux que beau à regarder ! Tout droit venus d'Amérique, ces muffins surmontés d'une crème au fromage ou au beurre ont la côte et se déclinent sous une infinie possiblité de décoration. J'ai eu envie de réaliser une recette ... Lire la suite
Recette des choux à la crème pâtissière vanille
La pâte à choux est un grand incontournable de la pâtisserie, les choux pouvant se garnir de toutes sortes de préparations, et pouvant également se servir en version salée à l'occasion d'un appéritif par exemple. Découvrez comment réaliser des choux à la crème pâtissière vanille, ceux que l'on ... Lire la suite
Recette de la crème pâtissière à la vanille
La crème pâtissière à la vanille est la garniture par excellence qui représente la pâtisserie française, servant notamment à fourrer les choux pour les pièces montées, les éclairs, ou servant de fond de garniture dans diverses tartes. Découvrez la recette pour faire une délicieuse crème ... Lire la suite