Le Quart-quart est un gâteau incontournable en pâtisserie, ne serait-ce que pour le goûter où il accompagne merveilleusement un thé ou un café. Parce que les meilleures pâtisseries pur beurre nous viennent de là-haut, le Quatre-quart tire ses origines en Bretagne et se distingue par le fait qu'il ... Lire la suite